Ma’kaira scatola bianca – Pasta di Semola di Grano Duro all’Orzo

Ingredienti: Semola di Grano Duro (90 %), Farina Integrale di Orzo Mondo (10 %)

Prodotta con Grano Duro ed Orzo Mondo coltivati e macinati in Italia

 

La Ma’kaira è una pasta di semola di grano duro con aggiunta di sfarinato di orzo mondo  che ne migliora le qualità nutrizionali.

Per un primo assaggio si consiglia di utilizzare un condimento semplice, anche solo olio extravergine, pecorino e pepe oppure del pesto alla genovese.
Il tempo di cottura è di circa 10/12 minuti per il formato Chitarra, di circa 6 minuti per il formato Linguine e di circa 7 minuti per il formato Bucatini.
Si consiglia di cuocere la pasta in abbondante acqua, di scolarla ancor prima che la cottura risulti “al dente” e di condirla utilizzando un recipiente largo.

Formati ruvidi (Bronzo): Chitarra e Linguine

Formato liscio ( Teflon): Bucatini

TMC ( termine minimo di conservazione)

qualora non indicato di seguito esplicitamente, per ogni nostro prodotto in vendita il TMC è, al momento della vendita,  superire ad un anno

Astuccio    500 g

 4,60

Valori nutrizionali medi / Average nutritional valuesper 100g
Energia / energy1508 kJ / 356 kcal
Grassi / fat1.6 g
di cui acidi grassi saturi / of which saturates0.4 g
Carboidrati / carbohydrate73 g
di cui zuccheri / of which sugars3.9 g
Fibre / fibre2.6 g
Proteine / protein11 g
Sale / salt0